





Yuan Lee X Edition
YUAN LEE X EDITION
(Yuan Lee Shikaku Maru Tokusen Niboku Nakiri) 元理四角丸特選二木菜切
- Yuan Lee (元理): Ursprung und Harmonie – Balance und perfekte Ausgewogenheit
- Shikaku (四角): Viereckige Grundform des Griffs
- Maru (丸): Elegant abgerundete untere Kanten des Griffs
- Tokusen (特選): Sorgfältig ausgewählt, exklusiv
- Niboku (二木): Zwei edle Holzsegmente im Griff
- Nakiri (菜切): Klassisches japanisches Gemüsemesser für präzise Gemüse- und Kräuterschnitte
Beschreibung:
Das Yuan Lee Nakiri 元理四角丸特選二木菜切 vereint traditionelle japanische Schmiedekunst mit moderner Ästhetik und ergonomischer Perfektion. Die Nakiri-Klinge aus bis zu 100 Lagen feinsten japanischen Damaststahls bietet herausragende Schärfe und Präzision, ideal für präzise Schnitte bei Gemüse, Kräutern und Obst.
Der Griff zeichnet sich durch seine klare, viereckige Grundform mit elegant abgerundeten Kanten aus und besteht aus zwei edlen Holzsegmenten in den eleganten Farben dunkelgrau und kräftig blau. Diese Kombination sorgt nicht nur für optische Eleganz, sondern auch für optimalen ergonomischen Komfort und Balance.
Jedes Messer der YUAN LEE X EDITION wird individuell von erfahrenen Meistern selektiert (Tokusen 特選) und trägt eine exklusive Gravur mit dem charakteristischen „X“ und dem Hilles Finest Logo – Zeichen höchster Qualität und Einzigartigkeit.
Die YUAN LEE X EDITION ist ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Köche, das durch seine ästhetische Schönheit und praktische Funktionalität begeistert.
Highlights:
- YUAN LEE X EDITION 元理四角丸特選二木菜切 (Yuan Lee Shikaku Maru Tokusen Niboku Nakiri)
- Griff aus zwei edlen Holzsegmenten: dunkelgrau und kräftig blau
- Viereckige, ergonomische Griff-Form (四角丸)
- Bis zu 100 Lagen feinster japanischer Damaststahl
- Individuell ausgewählte Messer (特選) mit exklusiver Gravur („X“ und Hilles Finest Logo)
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