MOKUZAI X EDITION
(Shikaku Maru Tokusen Sanboku Gyūtō) 四角丸特選三木牛刀
- Shikaku (四角): Viereckige Grundform des Griffs
- Maru (丸): Elegant abgerundete untere Kanten des Griffs
- Tokusen (特選): Sorgfältig ausgewählt, exklusiv
- Sanboku (三木): Drei edle Holzsegmente im Griff
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Gyūtō (牛刀): wörtlich ein „Rindermesser“ und bezeichnet die klassische japanische Variante des westlichen Kochmessers („Chef’s Knife“)
Beschreibung:
Unser Mokuzai GYUTO 四角丸特選三木牛刀 ist ein authentisches, sorgfältig ausgewähltes Gyuto, gefertigt mit höchster Handwerkskunst aus hochwertigem japanischem Stahl. Jede Klinge wurde aus bis zu 100 Lagen feinsten japanischen Damaststahls meisterhaft geschmiedet, wodurch das wunderschöne, einzigartige Wellenmuster entsteht, das an fließendes Wasser und edle Holzmaserungen erinnert.
Der Griff dieses Messers besteht aus drei sorgfältig ausgewählten und edlen Holzsegmenten (Sanboku 三木). Seine besondere Form zeichnet sich durch eine viereckige Grundform (Shikaku 四角) mit elegant abgerundeten unteren Kanten (Maru 丸) aus, wodurch optimale Ergonomie und präzises Handling gewährleistet werden.
Jedes einzelne Messer dieser Edition wurde von erfahrenen Meistern einzeln ausgewählt (Tokusen 特選) und trägt als Zeichen seiner Exklusivität und Qualität eine individuelle Gravur mit dem charakteristischen „X“ und dem Hilles Finest Logo.
Ideal für professionelle Schnitte von Fleisch, Fisch und Gemüse, repräsentiert dieses 四角丸特選三木牛刀 nicht nur die traditionelle japanische Handwerkskunst, sondern ist auch ein Symbol für Perfektion in jeder Küche.
Highlights:
- MOKUZAI X EDITION 四角丸特選三木牛刀 (Shikaku Maru Tokusen Sanboku Gyūtō)
- Authentische Griff-Form (四角丸)
- Griff aus drei edlen Holzsegmenten (三木)
- Bis zu 100 Lagen feinster japanischer Damaststahl
- Einzeln ausgewählte Messer (特選) mit exklusiver Gravur („X“ und Hilles Finest Logo)
